Сегодня: Вторник, 13.11.2018
Календарь событий

18 Июня 2018

Иностранные болельщики попробовали волжские деликатесы

Всех болельщиков и гостей города ждут не только яркие футбольные матчи на стадионе «Волгоград Арена», но и обширная культурная программа.
Что объединяет Волгоград и Дижон? Конечно, горчица. Шеф-повара академии гастрономии «ДиВО»приготовили приятный сюрприз для всех поклонников футбола. В «Квартале вкуса» туристы и болельщики смогут отведать специальные волгоградские блюда: уху, ржаную «Купеческую» ватрушку, огуречный лимонад.
Это необычная волгоградская котлета. Она выглядит, как киевская, но внутри только региональные продукты: судак и каймак. Примечательно, что она обжарена на горчичном масле.
Кроме того, все желающие смогут побывать в роли бармена и изготовить натуральные безалкогольные напитки: тархун и различные морсы.
Некоторые иностранцы уже отведали волжских деликатесов. Кулинары отмечают, туристы и болельщики все чаще заказывают блюда с шипящими согласными: борщ, ватрушка, пирожки.
Татьяна Моргунова, шеф-повар: «Провели дегустацию с иностранцами. Не поняли только окрошку с квасом. А все остальное очень понравилось. Так что ждем».
Всем пришлась по вкусу иловлинская каша на каймаке. Совсем не диетический продукт вызвал овации у иностранцев. Кроме волгоградских блюд, можно попробовать блюда других народов России и во время трапезы узнать о традициях народов. В Центральном парке культуры и отдыха представители национальностей, проживающих на территории региона, проведут интерактивные экскурсии для волгоградцев и гостей города.
Здесь аниматоры знакомят гостей с казахской культурой, угощают чаем, кумысом и национальными закусками: кдырляк, баырсак, курабидай.
Также в парке культуры и отдыха можно провести время с семьей – здесь много детских площадок.
Виктор Ермилов, житель Волгограда: «Мы гуляем здесь. Волга прекрасная. Смотрим, много болельщиков приехало. Смотрим, им нравится, фотографируются там, танцуют вон там ребята, ну и потихонечку знакомятся с нашим городом. Спасибо, что к нам едут гости. Мы очень рады».
Если после яркого футбольного матча ваши нервы остались целы, то вы можете прийти в парк развлечений. Аттракционов и адреналина хватит на всех.